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廣東超市所購大米 重金屬列為必檢項目

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-02-19 07:53:13  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):25

“ 大米 檢測報告中要將重金屬列為必檢項目,沒有重金屬檢驗合格證明的,不得采購和銷售。”近日,廣東省“食品安全進市場”專題會議召開。省食品藥品監(jiān)督管理局局長、省食安辦主任段宇飛在會上提出,各糧食生產(chǎn)加工銷售企業(yè)、超市等對采購的 大米 原料和產(chǎn)品,要索取檢驗合格證明等資料,其中重金屬列為必檢項目。
  7月21日,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局在廣州召開全省“食品安全進市場”專題會議,向全省126家大型食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、連鎖超市(綜合百貨)以及糧食生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)宣傳貫徹近期國家及省政府的重點工作要求。
  會上,段宇飛對食品生產(chǎn)經(jīng)營者主體責(zé)任提出要求。經(jīng)營企業(yè)、超市等要建立和落實食用農(nóng)產(chǎn)品進貨查驗記錄制度,確保采購的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量合格、來源可追溯;對入場經(jīng)營的食用農(nóng)產(chǎn)品進行自檢,合格后方可上架銷售。食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場管理方要切實履行市場管理職責(zé),對進場交易食用農(nóng)產(chǎn)品安全進行把關(guān)。
  關(guān)于糧食質(zhì)量安全方面,段宇飛指出,各糧食生產(chǎn)加工銷售企業(yè)、超市等對采購的 大米 原料和產(chǎn)品,要索取供應(yīng)商證照、檢驗合格證明、銷售憑證等資料; 大米 檢測報告中要將重金屬列為必檢項目,沒有重金屬檢驗合格證明的,不得采購和銷售。對自檢或監(jiān)管部門抽檢發(fā)現(xiàn)的重金屬超標(biāo)糧食,企業(yè)要就地封存,做好記錄,依法處理,不得退回上游企業(yè)。批發(fā)市場管理方要加強對市場內(nèi)經(jīng)營戶的宣傳教育和日常檢查,防止不合格 大米 流入口糧市場。

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