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零售業(yè)十大趨勢(shì)分析

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-02-28 06:52:10  來(lái)源:電商聯(lián)盟  作者:樂(lè)發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):34

今年的 零售業(yè) 哀鴻一片,倒閉跑路之聲不絕于耳。但是,一些優(yōu)秀企業(yè)依然健康發(fā)展,業(yè)績(jī)一樣亮麗,靜心一想,覺(jué)得順勢(shì)而為者自然成功!
  下面,我總結(jié)了以下十大趨勢(shì)分享與大家一起思考:
  趨勢(shì)一:零售企業(yè)重盈利甚于規(guī)模現(xiàn)金流,大批零售企業(yè)將倒閉
  零售企業(yè)注重盈利比規(guī)模現(xiàn)金流更甚,盈利不好的一大批零售企業(yè)會(huì)倒閉。市場(chǎng)由過(guò)度競(jìng)爭(zhēng)變?yōu)閺?qiáng)者恒強(qiáng),盈利和資金沒(méi)問(wèn)題的零售企業(yè)發(fā)展的空間會(huì)越來(lái)越大,電子商務(wù)對(duì)超市有很多不好的影響,但是也帶來(lái)一些好的東西,挑戰(zhàn)更多,機(jī)會(huì)更多更大。
  趨勢(shì)二:采購(gòu)鏈的趨勢(shì):資金變得和規(guī)模一樣重要
  超市對(duì)供應(yīng)商的依賴(lài)越來(lái)越低,經(jīng)常會(huì)越過(guò)供應(yīng)商環(huán)節(jié)直接進(jìn)貨,采購(gòu)能力越來(lái)越被企業(yè)所注重,買(mǎi)手制等等創(chuàng)新采購(gòu)模式日益流行。國(guó)內(nèi)供應(yīng)鏈開(kāi)始和全球供應(yīng)鏈連接,會(huì)出現(xiàn)更多的采購(gòu)鏈創(chuàng)新,供應(yīng)商會(huì)與零售商出現(xiàn)更加密切的合作關(guān)系,類(lèi)似利豐這樣的全球供應(yīng)鏈大企業(yè)會(huì)出現(xiàn)并影響全國(guó)的零售市場(chǎng)。如果資金自由,零售商將不再受供應(yīng)商控制,將會(huì)在采購(gòu)鏈上獲得更多的利潤(rùn)空間和商品自由度,會(huì)大大提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力。許多區(qū)域性的優(yōu)秀零售商都因資金充足而成功,而且是持續(xù)成功。
  趨勢(shì)三:收購(gòu)合并等金融手段成為零售企業(yè)未來(lái)重要盈利來(lái)源
  收購(gòu)合并、聯(lián)合整合、金融創(chuàng)新、上市融資等等金融手段成為 零售業(yè) 未來(lái)的重要盈利來(lái)源和出路。但是目前90%的企業(yè)都不符合金融手段操作的標(biāo)準(zhǔn),所以零售企業(yè)的經(jīng)營(yíng)透明化、公開(kāi)化、標(biāo)準(zhǔn)化也是未來(lái)的趨勢(shì)。
  趨勢(shì)四:“互聯(lián)網(wǎng)+”將帶來(lái)更多零售創(chuàng)新,區(qū)域優(yōu)秀零售商將受資本市場(chǎng)青睞
  電子商務(wù)、O2O、互聯(lián)網(wǎng)+帶來(lái)更多零售創(chuàng)新,區(qū)域優(yōu)秀零售商商業(yè)地位更加牢固、商業(yè)價(jià)值大大得到提高,將會(huì)受到資本市場(chǎng)的青睞。無(wú)論電子商務(wù)的科技手段如何變化,經(jīng)營(yíng)的核心始終圍繞商品和服務(wù),所以只要商品和服務(wù)做好,電子商務(wù)就會(huì)幫我們錦上添花,讓我們更加有競(jìng)爭(zhēng)力。
  趨勢(shì)五:生鮮經(jīng)營(yíng)不過(guò)關(guān)將代表一個(gè)超市的“死亡”
  生鮮經(jīng)營(yíng)會(huì)成為超市的核心競(jìng)爭(zhēng)力。生鮮商品越來(lái)越統(tǒng)治超市業(yè)態(tài),表現(xiàn)在新鮮和品質(zhì);現(xiàn)場(chǎng)烘培、包點(diǎn)面點(diǎn)、美食、優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)將會(huì)成為超市的核心競(jìng)爭(zhēng)力,但是必須不是以聯(lián)營(yíng)的方式來(lái)運(yùn)作。生鮮經(jīng)營(yíng)不過(guò)關(guān)代表死亡,生鮮毛利必須達(dá)到17.5%以上才能夠活得很好。
  趨勢(shì)六:人的教育在零售企業(yè)最終管理中將日益重要
  教育制度成為零售企業(yè)的核心內(nèi)容,零售企業(yè)最終管理核心在于教育!人力資源部變得越來(lái)越重要,員工的教育和福利越來(lái)越重要,會(huì)有諸如合伙人等創(chuàng)新方式不斷涌現(xiàn),讓 零售業(yè) 煥發(fā)更大的精彩和活力,吸引更加多的人才。
  趨勢(shì)七:安全食品生產(chǎn)將是區(qū)域零售企業(yè)的投資紅利
  安全食品生產(chǎn)會(huì)是區(qū)域零售企業(yè)的投資紅利,比如豆制品廠、面點(diǎn)加工廠、燒臘廠、臘味加工廠等等直接和民生息息相關(guān)的食品加工,由于有絕對(duì)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的銷(xiāo)售平臺(tái),所以必定能夠在這方面有所成就。投資、收購(gòu)、整合這些與菜籃子息息相關(guān)的食品加工業(yè),應(yīng)該會(huì)有極大的商業(yè)機(jī)會(huì)。
趨勢(shì)八:品質(zhì)和服務(wù)將是超市的經(jīng)營(yíng)主流理念
  品質(zhì)和服務(wù)開(kāi)始成為超市的經(jīng)營(yíng)主流理念,薄利多銷(xiāo)、物美價(jià)廉開(kāi)始不適時(shí)宜。創(chuàng)新將越來(lái)越主導(dǎo)超市行業(yè)的發(fā)展,薄利多銷(xiāo)深深的影響我們一代零售商,但是這個(gè)經(jīng)營(yíng)理念將會(huì)迅速的被時(shí)代所拋棄。
  趨勢(shì)九:人力成本急劇上升終將導(dǎo)致人力管理變革
  人力成本急劇上升導(dǎo)致人力管理的深刻變革。人均績(jī)效將成為非常重要的管理指標(biāo),門(mén)店人員數(shù)量將會(huì)大大下降,許多工種會(huì)弱化甚至消失,鐘點(diǎn)工會(huì)大大增加。
  趨勢(shì)十:創(chuàng)新型食品超市越來(lái)越受到顧客的青睞
  食品占比不斷增長(zhǎng),完全食品超市會(huì)亮麗登場(chǎng)。非食商品占比不斷下降,特別是洗滌化妝品、電器、服裝這些品類(lèi)會(huì)不斷衰落;奶粉類(lèi)繼續(xù)被專(zhuān)業(yè)渠道侵蝕,休閑食品開(kāi)始衰退,煙酒更加品牌化,紅酒會(huì)是未來(lái)重點(diǎn),飲料成為超市重要利潤(rùn)來(lái)源,糧油調(diào)料是主要的突破品項(xiàng),低溫商品、日配商品成為主力品項(xiàng)越來(lái)越重要。創(chuàng)新型食品超市越來(lái)越受到顧客的青睞!

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