在 來伊份 上海總部大廈的信息中心，有一臺由舊版電子秤屏幕改造的考勤儀。這種原先配備在每家 來伊份 門店的終端設備，曾記錄著每一天每一筆每一件零食的銷量和價格，如今，它的屏幕上則見證著 來伊份 信息中心員工的朝九晚五。這塊屏幕的“使命”轉換背后，所折射的正是 來伊份 的發展和變遷。如今，依靠線下傳統門店擴張打“天下”的 來伊份 ，正借力資本市場，利用其網點積累和信息化管理優勢，以門店為支點發力線上業務。“小零食有著大市場， 來伊份 將來要成為全渠道的休閑食品零售商。”公司總裁郁瑞芬日前接受采訪時向上證報記者表示。
借力資本鞏固線下優勢
上市后， 來伊份 請來設計名家新設計了公司LOGO，似乎預示著這家傳統休閑零食經營商正迎來一個新的轉變契機。
在休閑食品零售領域， 來伊份 最早設立了“量販式零食”的銷售模式。目前，其900多種產品通過尋找不同的供應商定制生產，統一打上“ 來伊份 ”LOGO，在全國約2200家門店進行銷售。
盡管是這一模式的首創者，但近年來面對越來越多的市場競爭者以及火熱的線上休閑零食“燒錢”大戰， 來伊份 亦在追求新的突破和盈利能力的提升，借力資本市場成為了必然。
2016年10月， 來伊份 在上交所上市，終于開啟了資本市場的新旅程。上市恰好能夠幫助公司強化優勢。根據募投計劃， 來伊份 此次將投入3.27億元用于營銷終端建設項目和生產，繼續鞏固其門店領域的優勢。
據郁瑞芬介紹，門店銷售一直是公司非常強勢的領域，尤其是第八代店推出后，單店產值平均增長20%以上。因此，公司通過升級一批已有門店，通過對裝修、設計的升級和設備的更替，提高有效使用率和管理控制能力，繼續發揮門店優勢。
根據計劃，兩年建設期內，公司將對上海、江蘇、浙江、安徽、北京共1158家現有店鋪進行升級，同時在上述地區尋求最佳地理位置新建275家連鎖終端門店。
除了營銷網絡，有沒有具備競爭力的產品亦是搶奪份額的一大關鍵，對于每年推出100個新品的 來伊份 而言，產品創新也是一大競爭“武器”。郁瑞芬稱，公司在管控質量的同時，一直保持研發新品的力度，以產品帶動門店銷量，同時也會朝著健康、“好玩”等附加值高的領域發展。
由此，擬耗資3.5億元的生產及庫房項目就是公司此次募資的另一大投向。根據計劃，該項目集供應鏈管理、研發中心、檢測中心于一體。通過項目建設，使物流體系適應門店擴張需求;同時，提高新品研發能力，更新食品品質檢測系統。
更大的目標在“全渠道”
線下優勢不能丟，但 來伊份 更大的目標在“全渠道”。
不過， 來伊份 似乎并不急于立即投重金加入線上“廝殺”。郁瑞芬向記者表示，線上休閑零食市場看似熱鬧，實則是“燒錢”的買賣，品牌投入、快遞物流費用等投入使得總成本居高不下，侵蝕利潤，盡管 來伊份 需要負擔不低的線下門店租金等費用，但總體而言，其線下成本更具優勢，這也是公司繼續以門店為支點的原因所在。
不過，看似傳統的 來伊份 ，借助其信息管理優勢，已經具備了參與全渠道競爭的資源。在公司信息中心有一間陳列室，擺放著幾臺電子秤，每一臺都代表了一次終端設備的更新，這背后，正是公司未來全渠道發展的“密碼”。
郁瑞芬說， 來伊份 從1999年成立發展至今，一直專注休閑食品產業鏈中最核心的自主品牌培育推廣、供應鏈管理、連鎖經營等環節經營，公司高度信息化的管理提升了門店管理、配送等效率，對營銷終端的管理能力處于行業領先水平。
據介紹，以門店為例，公司最新投入使用的每一臺電子秤數據直接連通總部數據中心，只要有交易，每一單對應的銷售產品類別、單價、數量都會通過電子秤實時輸送總部。在信息化優勢下，盡管門店多、員工多、分布廣，商品種類多、批量小、銷售頻率高，但公司通過打造信息化管理平臺，整體提升了運營效率，降低了運營成本，同時又保持了對營銷網絡的高效管控。
“上市之后，公司將繼續發揮優勢，強化信息管理，尤其是在移動互聯、大數據應用方面，如能將公司線上線下的1300萬會員打通，則將為未來增長奠定基礎。”郁瑞芬稱。
在全渠道方面的設想不止于此， 來伊份 還將融入更多的新興元素。如創新經營模式，公司已形成了直營門店、加盟門店、經銷商、特渠團購、電子商務、移動APP等全渠道終端網絡。尤其是其移動APP的客戶人數和產值，均在行業內名列前茅，未來，公司將會加大在移動端的投入。
“從創立至今，公司線下銷售規模始終保持領先地位，但線上還不是第一，有了資本市場助力，我們的目標是要做到全網第一。”郁瑞芬說。
借力資本鞏固線下優勢
上市后， 來伊份 請來設計名家新設計了公司LOGO，似乎預示著這家傳統休閑零食經營商正迎來一個新的轉變契機。
在休閑食品零售領域， 來伊份 最早設立了“量販式零食”的銷售模式。目前，其900多種產品通過尋找不同的供應商定制生產，統一打上“ 來伊份 ”LOGO，在全國約2200家門店進行銷售。
盡管是這一模式的首創者，但近年來面對越來越多的市場競爭者以及火熱的線上休閑零食“燒錢”大戰， 來伊份 亦在追求新的突破和盈利能力的提升，借力資本市場成為了必然。
2016年10月， 來伊份 在上交所上市，終于開啟了資本市場的新旅程。上市恰好能夠幫助公司強化優勢。根據募投計劃， 來伊份 此次將投入3.27億元用于營銷終端建設項目和生產，繼續鞏固其門店領域的優勢。
據郁瑞芬介紹，門店銷售一直是公司非常強勢的領域，尤其是第八代店推出后，單店產值平均增長20%以上。因此，公司通過升級一批已有門店，通過對裝修、設計的升級和設備的更替，提高有效使用率和管理控制能力，繼續發揮門店優勢。
根據計劃，兩年建設期內，公司將對上海、江蘇、浙江、安徽、北京共1158家現有店鋪進行升級，同時在上述地區尋求最佳地理位置新建275家連鎖終端門店。
除了營銷網絡，有沒有具備競爭力的產品亦是搶奪份額的一大關鍵，對于每年推出100個新品的 來伊份 而言，產品創新也是一大競爭“武器”。郁瑞芬稱，公司在管控質量的同時，一直保持研發新品的力度，以產品帶動門店銷量，同時也會朝著健康、“好玩”等附加值高的領域發展。
由此，擬耗資3.5億元的生產及庫房項目就是公司此次募資的另一大投向。根據計劃，該項目集供應鏈管理、研發中心、檢測中心于一體。通過項目建設，使物流體系適應門店擴張需求;同時，提高新品研發能力，更新食品品質檢測系統。
更大的目標在“全渠道”
線下優勢不能丟，但 來伊份 更大的目標在“全渠道”。
不過， 來伊份 似乎并不急于立即投重金加入線上“廝殺”。郁瑞芬向記者表示，線上休閑零食市場看似熱鬧，實則是“燒錢”的買賣，品牌投入、快遞物流費用等投入使得總成本居高不下，侵蝕利潤，盡管 來伊份 需要負擔不低的線下門店租金等費用，但總體而言，其線下成本更具優勢，這也是公司繼續以門店為支點的原因所在。
不過，看似傳統的 來伊份 ，借助其信息管理優勢，已經具備了參與全渠道競爭的資源。在公司信息中心有一間陳列室，擺放著幾臺電子秤，每一臺都代表了一次終端設備的更新，這背后，正是公司未來全渠道發展的“密碼”。
郁瑞芬說， 來伊份 從1999年成立發展至今，一直專注休閑食品產業鏈中最核心的自主品牌培育推廣、供應鏈管理、連鎖經營等環節經營，公司高度信息化的管理提升了門店管理、配送等效率，對營銷終端的管理能力處于行業領先水平。
據介紹，以門店為例，公司最新投入使用的每一臺電子秤數據直接連通總部數據中心，只要有交易，每一單對應的銷售產品類別、單價、數量都會通過電子秤實時輸送總部。在信息化優勢下，盡管門店多、員工多、分布廣，商品種類多、批量小、銷售頻率高，但公司通過打造信息化管理平臺，整體提升了運營效率，降低了運營成本，同時又保持了對營銷網絡的高效管控。
“上市之后，公司將繼續發揮優勢，強化信息管理，尤其是在移動互聯、大數據應用方面，如能將公司線上線下的1300萬會員打通，則將為未來增長奠定基礎。”郁瑞芬稱。
在全渠道方面的設想不止于此， 來伊份 還將融入更多的新興元素。如創新經營模式，公司已形成了直營門店、加盟門店、經銷商、特渠團購、電子商務、移動APP等全渠道終端網絡。尤其是其移動APP的客戶人數和產值，均在行業內名列前茅，未來，公司將會加大在移動端的投入。
“從創立至今，公司線下銷售規模始終保持領先地位，但線上還不是第一，有了資本市場助力，我們的目標是要做到全網第一。”郁瑞芬說。
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本文來源： 來伊份：借力資本市場 做大休閑零食“全渠道
