在日本的零售業中，便利店作為一種追求便捷的優質服務的商業形式，一直占據著舉足輕重的地位。而在這一新型零售業態中，7－11公司可以說是鶴立雞群，儼然成為世界便利店的楷模。 7-11 公司卓越的店鋪和商品管理是它經營的最大特點和優勢，也是其生存發展的基石。良好的店址選擇是其店鋪開發過程中首要的和最需重視的要素，店址選擇的失誤將直接導致店鋪運作的低效率和投資損失。因此，選址歷來是 7-11 店鋪管理中十分重要的內容。

開店四要素


一般來講，便利店店鋪開發過程中主要考慮四個因素：一是店址；二是時間；三是備貨；四是快速（不需要加工）。在店址的選擇上， 7-11 考慮的一個基本出發點是便捷，從大的方面來講，就是要在消費者日常生活的行動范圍內開設店鋪，諸如距離居民生活區較近的地方、上班或上學的途中、停車場附近、辦公室或學校附近等等。總的來說， 7-11 特別注意在居民住宅區內設立店鋪，而且在決定店鋪位置的時候，非常注意避免在下述地點建店，即道路狹窄的地方、停車場小的地方、人口狹窄的地方以及建筑物過于狹長的地方等等。


加盟四原則


　　7－11店鋪設立決策除了考慮地點和周圍環境外，還有一個因素是十分重要的，那就是 7-11 對加盟的經營者的素質和個人因素有較高的要求，正因為如此， 7-11 在與經營者簽訂契約之前，都要按一定的標準嚴格審查加盟者的素質和個人條件。在素質方面，主要是強調經營者要嚴格遵守7－11店鋪經營的基本原則，這是7－11經營的核心和訣竅，所以作為經營者不僅要能夠理解這些原則對店鋪運營的作用，而且在實際經營中能很好地執行。這些基本原則主要有四點，即鮮度管理（確保銷售期限）、單品管理（單品控制，防止出現滯銷）、清潔明亮（有污垢立即清掃，保持整潔明亮的店鋪）和友好服務（熱情、微笑待客）。個人因素是7－11公司在店鋪設立過程中十分注重的因素，這也構成了 7-11 店鋪管理的一大特色。這些因素包括加盟者的身體健康狀況、對便利店的了解程度、性格、夫妻關系融洽與否、孩子的大小以及本人的年齡等等。


輔助決策機制


　　如果說以上還是從細微之處來考察店鋪設立的話，7－11公司還有其他一些戰略性的措施以確保店鋪設立的正確性和及時性。第一，店鋪的建立是否與伊藤洋華堂的發展戰略相吻合。在伊藤洋華堂已進入的地區，由于商業環境和商業關系都已經建立和完善。所以，在這些地區，7－11可以立即進入；第二，在進入新地區時，根據地方零售商的建店要求從事店址考察，并在此基礎上，探討有無集中設店的可能，即在目標市場實行高密度、多店鋪建設，迅速鋪開市場。由于集中設店能降低市場及店鋪開發的投資，有利于市場發展的連續性和穩定性，便于7－11的高效率管理，因此，它已成為 7-11 在店鋪建立管理中的主要目標和原則，在實際操作過程中，7－11往往會收到很多要求建店的申請，卻并不是接到申請后就立即建店，而是根據7－11的地區發展規劃，在同申請者充分溝通后再作決定。


　　7－11店鋪的開發由其總部負責，總部內設有開發事業部，在開發事業部中，店鋪開發部與店鋪開發推進部是分開的，前者是對既存的零售店進行開發；后者是從事不動產開發和經營。從工作的難易程度講，前者更為困難。因為前者是在對現有商家進行改造的基礎上形成的，那些商家投入了大量的資金和人力、物力，頗有背水一戰之意，這就要求7－11能及時給他們以指導，保證其經營獲得成功。而對7－11來說，從大量的申請者中選出富有競爭力的商家也是一件極具挑戰而工作量又很大的工作。

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本文來源： 7-11便利店選址策略 便捷是基本出發點