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解密周大福電商法寶:不談GMV、忘了客單價

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-07-03 07:15:53  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):26

過去,傳統(tǒng)企業(yè)電商競相打造線上專款,與線下渠道死磕,與時間賽跑的時候, 周大福 在做線上線下同款同價,步步為營,略顯孤獨。現(xiàn)在,全渠道時代來臨,堅持線上線下一體化發(fā)展的 周大福 ,已然走在了前面。
  ·不設定銷售目標KPI、不追求產(chǎn)品定價權,不認同區(qū)分線上、線下場景的O2O模式,不拿客單價分析用戶的消費水平……“離經(jīng)叛道”的 周大福 電商,究竟怎么玩轉線上市場,實踐全渠道?
   周大福 電商副總經(jīng)理陳宇航曾赴一個業(yè)內(nèi)飯局。晚到的他走近飯桌,就聽到一位電商人在侃 周大福 : 周大福 電商團隊見了多少人、如何改革、如何顛覆、如何運營,現(xiàn)在已經(jīng)是全球最大的珠寶電商!
  陳宇航驚住了:能支撐這個結論的數(shù)據(jù), 周大福 自己都沒有。
  聽不下去的人發(fā)出提醒:剛剛進來的就是 周大福 電商部的人。陳宇航隨即被邀請發(fā)言。他開講了: 周大福 在地球上的生意趨向飽和,很難再進行質(zhì)的突破,所以現(xiàn)在瞄準的主要是太陽系的市場。而對于河外星系市場, 周大福 還不打算涉足,因為調(diào)研成本確實有點高。在太陽系, 周大福 單點突破,先攻占比較容易分析客戶群體和消費力的月球市場,下一步針對嫦娥的消費屬性進行改革,專門開發(fā)符合她屬性的產(chǎn)品,月球網(wǎng)站很快就要公測了……
  全場人笑了,陳宇航直言:“吹牛誰都會吹,做電商,聊點實際的。”
  類似的“潑冷水”之舉,陳宇航不止一次在業(yè)內(nèi)做過:“大家就是吹,天上飄著一群豬,我就在地上扎扎實實站著,看那些豬在飄。”
  傳統(tǒng)企業(yè)上線困難重重,但總有人在吹噓模式、吹噓前景。在陳宇航看來,電商最應該做的,是直面當下要解決的問題。
  不談GMV、忘了客單價
  2010年12月, 周大福 中國營運管理中心正式成立電子商務部。觸網(wǎng)以來, 周大福 電商不獨立運營、不設定銷售目標KPI、不追求產(chǎn)品定價權,不認同區(qū)分線上、線下場景的O2O模式設定,還在倡導不要用客單價分析用戶的消費水平……一系列做法,都與傳統(tǒng)品牌上線的固有思維背道而馳。
  與此同時, 周大福 電商的業(yè)績持續(xù)增長。據(jù) 周大福 珠寶集團有限公司2015/2016中期報告, 周大福 電商2013年營業(yè)額為1.86億港元,2014年為2.75億港元;2015年為3.95億港元,比2014年增長44.0%。
  
  2013年以來的雙11購物狂歡節(jié)中, 周大福 都居于天貓珠寶類目銷售第一。2015年雙11, 周大福 官方旗艦店成為唯一一家銷售額破億元的珠寶類店鋪。
  外界對于 周大福 電商銷售業(yè)績有諸多解讀,而陳宇航認為,雙11的業(yè)績讓平臺和外界真正理解了 周大福 的堅持:把用戶想要的產(chǎn)品和服務做好,銷售自然增長。這樣做圍繞的核心是用戶,而不是把預先設定的銷售額KPI當做核心,然后用盡一切運營手段去沖刺。例如雙11的備貨工作, 周大福 不是圍繞怎么達到1億元銷售額展開,而是瞄準天貓上的用戶要什么。
  連續(xù)5年參與雙11, 周大福 的銷售額幾乎每年都比上個雙11翻1倍。而陳宇航說,在保持增速的同時, 周大福 發(fā)貨速度一年比一年快。2015年,有用戶在雙11當天就收到了貨,陳宇航強調(diào):“這是之前都做不到的。”為使 周大福 的品牌信譽度不受損害,電商部門制定了許多不可逾越的紅線,執(zhí)行出貨流程,不會為了發(fā)貨速度而減少步驟,而是優(yōu)化了整個發(fā)貨環(huán)節(jié)流程。
   周大福 電商向業(yè)界傳達一系列“離經(jīng)叛道”的觀點:GMV對于品牌不是最重要的,忘了客單價吧……
  一旦提到電商目標,業(yè)界都瞄準了銷售目標。陳宇航說, 周大福 做電商是為了在線上新渠道服務好客戶。從用戶需求出發(fā),不惜成本地打造團隊,去做網(wǎng)絡營銷規(guī)劃,分析線上用戶想要什么樣的貨品、什么樣的服務,一步一步走了過來。目前,團隊人數(shù)達280人。
  不制定銷售額KPI, 周大福 電商也沒有把客單價作為分析客戶消費水平的依據(jù)。在陳宇航看來,要分析客戶的消費水平是看他對品牌溢價的接受程度。因此,首先要分析銷售的產(chǎn)品是什么。陳宇航舉例:“比如,在 周大福 買500快錢銀鏈的用戶,比買600塊錢黃金制品的用戶消費水平高。”
  陳宇航也看到,在 周大福 上線的過程中,消費珠寶的線上用戶屬性也在變化。在 周大福 之前,先行進入線上市場的品牌培育了一批注重性價比的用戶。例如,線上售賣的鉆戒強調(diào)克拉數(shù)、精度等細節(jié),而用戶對珠寶電商的信賴度不強,更傾向于買單價較低的珠寶產(chǎn)品。陳宇航告訴《天下網(wǎng)商》, 周大福 的上線做大了在線珠寶零售市場,被品牌號召而來的消費者,不再只追求性價比。據(jù)他透露, 周大福 電商經(jīng)常售出幾萬、幾十萬元定價的產(chǎn)品。
  電商背離品牌精髓等于找死
  作為傳統(tǒng)品牌, 周大福 并不具備互聯(lián)網(wǎng)基因。如何能在線上市場中勝出?陳宇航認為關鍵在于揚長避短,將品牌的精髓完全保留。在他看來,跟傳統(tǒng)商業(yè)分開、背離品牌打造電商的做法,是傳統(tǒng)企業(yè)上線最大的弊端,因為那等于用品牌的名字另外打造了一個不同的品牌。做電商要改變的是傳統(tǒng)的思維和營銷方法,去迎接新的客戶需求,改變新的客戶群體的服務方式,而不是改變品牌的精髓、定價策略、產(chǎn)品固有特性和結構體系。“一個品牌能在線下扎根,一定有它的長處。傳統(tǒng)企業(yè)要分析目前的市場,把自己在線下的長處往線上延伸。”
  對于 周大福 而言,品牌、質(zhì)量和信譽度就是要在線上市場發(fā)揮的強項,其最大的優(yōu)勢在于沿用了87年的商業(yè)邏輯是消費者非常信賴的,“你如果用電商改變這個商業(yè)邏輯,是找死。”
  所以,自2010年上線伊始, 周大福 電商一直堅持做到和線下渠道同款、同價。不考核銷售目標,考核服務質(zhì)量,并且根據(jù)用戶反饋做精細的變化。例如,有用戶提到珠寶實物與圖片的色差,團隊買來各種顯示器比對效果,盡量減少色差。而一些噴砂技術制作的珠寶娃娃,圖片放大后像“麻子臉”,但 周大福 不會去美化圖片,而是真實呈現(xiàn)細節(jié)。 周大福 電商物流選擇與順豐、EMS合作,并且通過自己的大數(shù)據(jù)平臺,分析出各個區(qū)域的丟件率,并進行改善。陳宇航告訴《天下網(wǎng)商》,雖然丟件后 周大福 會為用戶重新發(fā)貨,但這樣還是會讓用戶不快, 周大福 為控制丟件率所做的努力,是為了不想讓用戶體驗受一丁點影響。
  什么是真正的全渠道?
  陳宇航向《天下網(wǎng)商》分析,過去所說的O2O模式中,線上付款、線下拿貨,線下掃碼享受線上優(yōu)惠等場景,都是基于不停區(qū)分線上和線下的邏輯。但 周大福 想要做的O2O完全基于用戶體驗,讓用戶直接接受到提供最佳解決方案的部門的服務,而不用去思考自己究竟處于線上還是線下。
  一體化的O2O模式, 周大福 一直在實踐。在 周大福 的O2O場景中,用戶并沒有感知到O2O,但的確通過O2O模式為他服務。例如,用戶在一家門店中買不到想要的產(chǎn)品, 周大福 電商為他提供解決方案。或者用戶在線上看中一款產(chǎn)品,但等不及電商發(fā)貨, 周大福 就把這個訂單交由附近門店,1小時給用戶送到……陳宇航總結道:“O2O是滿足客戶特殊需求的工具,不是最終的目的。”
  所以O2O主要解決客戶想要而目前沒有的場景,但 周大福 電商不會拿O2O來解決內(nèi)部的流程問題。例如,如果預測到旺季爆單的可能, 周大福 電商會想盡辦法提前儲備人力和物力應對,而不是在后端壓力大的情況下,用導流到線下發(fā)貨等方式變通。因為這樣做同樣影響了用戶的體驗。陳宇航希望客戶想要什么樣服務就有什么樣服務:“等有一天他愿意走到線下,去享受服務的過程很開心,很樂意。但是在他還不愿意去線下的時候,把他逼去線下,很傷害客戶感情。”
  要打造“真正的O2O模式”,關鍵在于理清背后的邏輯。陳宇航提到,在1小時門店送貨的場景中,用戶訂單達到附近門店,如果門店沒有貨,訂單又要傳遞到多大的范圍才能滿足送貨條件等,有許多套邏輯。而 周大福 電商致力于在年內(nèi)跑通所有邏輯。
  在陳宇航看來, 周大福 對O2O模式的探索極具價值。因為珠寶類目本身的需求涵蓋了大多數(shù)類目的需求。而珠寶類目具有產(chǎn)品單價高、孤品多等特點。所以如果O2O的邏輯滿足了珠寶類目的需求,其他類目只需要做小的改動。
  
  在過去, 周大福 在線下渠道收集用戶評價很難,導購、營業(yè)員、店長、小區(qū)主管、大區(qū)主管、總部這一整條反饋鏈路很長,信息也容易失真。但是線上的用戶評價結合大數(shù)據(jù)分析,可以讓 周大福 真正了解年輕用戶對珠寶的認知和需求,清楚將來為這群可能到線下購買的消費者備什么樣的貨。目前, 周大福 會把一些新品放到線上試銷,對應的數(shù)據(jù)直接指導線下鋪貨。在一些預售的案例中,貨品還沒生產(chǎn)出來的時候, 周大福 已經(jīng)知道全國的布局了。因此,線上的數(shù)據(jù)對于有兩千多家分店的 周大福 來說相當寶貴。
   周大福 推出了Smart+計劃應對全渠道零售趨勢。例如,與攜程網(wǎng)全球購合作,將線上旅客導流至 周大福 香港零售點。 周大福 也在內(nèi)地兩千余家門店安裝iBeacon傳感器,開始與其它品牌合作。據(jù)報告, 周大福 自行研發(fā)了智能奉客盤,可以記錄來訪顧客的年齡、性別、國籍和平均服務時間等數(shù)據(jù),用于制訂和優(yōu)化產(chǎn)品供應、產(chǎn)品展示方式、庫存量及員工培訓。

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