近日，微博上熱傳 超市 8條“誘規(guī)則”，稱 超市 會在布局上誘惑消費者不知不覺地買單。如香氣撲鼻的面包房總在入口處、生鮮食品讓你穿越整個 超市 、利潤最高貨品在收銀臺旁等，真是讓人有恍然大悟之感。記者選取了大型 超市 家樂福、沃爾瑪，標準 超市 天惠、精品 超市 八佰伴地下 超市 進行了調查，并咨詢業(yè)內人士，發(fā)現大部分規(guī)則都有“道理”。

調查地點：永樂路家樂福、清揚路天惠 超市 、八佰伴負一樓精品 超市 、金太湖廣場沃爾瑪 超市

調查內容：“ 超市 搶錢規(guī)則”是否普遍存在

第一條：香氣撲鼻面包房總在入口處

據了解，外地許多 超市 都有這一規(guī)則，如重慶的永輝 超市 等。但是記者調查的四家 超市 里，面包房卻都不在入口處。八佰伴負一層 超市 里沒有面包房，商場面包房在出口處，即顧客要結賬時才會聞到面包誘人的香氣。沃爾瑪金太湖店、家樂福永樂路店的面包房都在出口處，和蔬菜等在一起。天惠 超市 則根本沒有面包房。

調查結果：情況不存在第二條：暖色外墻召喚你走進去，冷色調內飾讓你多停留

記者觀察這幾家 超市 后發(fā)現，盡管外墻顏色各異，沃爾瑪金太湖店甚至是有冷色調的外墻，但 超市 收銀臺外面一般都是用的暖色的燈光，照在身上暖洋洋的。而走進 超市 后，正對入口位置陳列的商品多為白色、藍色等，讓人感覺清爽，提升了購物的舒適度。

調查結果：情況普遍第三條：生鮮食品在最里面，讓你穿越整個 超市

記者發(fā)現大部分 超市 擺放生鮮食品的地方，都不是一眼能看得見的，要繞過一些貨架后才能找到，逛完生鮮以后，其實你已經不知不覺在 超市 里繞著路走了一大圈。

家住曹張新村的陳阿婆正在家樂福永樂路店的生鮮區(qū)買冷凍牛肉，她的購物車里還裝著一些牛奶、洗衣粉、紙巾等日常用品。她告訴記者：“蛋和菜是幾乎每次到 超市 都必買的，但因為去生鮮區(qū)路上會經過許多別的貨架，實際上在途中肯定還會買些其他的東西，尤其是日用品。”家樂福相關負責人笑著表示，生鮮本身就是 超市 吸引人氣的法寶，還有的是貼錢賺吆喝，當然希望發(fā)揮更大價值。放在最里面就是為了讓顧客基本走完整個 超市 ，發(fā)生一些“順便購買”。

但是，沃爾瑪金太湖店卻顯得“與眾不同”。水產、肉類等冷凍生鮮就在 超市 入口處，而蔬菜、面包糕點卻在 超市 中間，最后面則是日用品。“除非特別要買的，要不買完菜就回家了，”住在附近的小劉笑著說。而記者詢問營業(yè)員，營業(yè)員則表示布置都是按照上面統(tǒng)一要求的，沒想過顧客會不會順便購物。

調查結果：情況大部分存在第四條：一旦走進回形通道，你會條件反射般繞進去

記者在這幾家 超市 里看到， 超市 布局都是中間大通道，兩邊回形小通道，來回很曲折。不少逛 超市 的顧客都會不自覺地跟著回形通道的方向走，只有少數趕時間的顧客會買完需要的東西后直接走主干道去付錢。

調查結果：情況普遍第五條：引導你從右向左走在幾家 超市 里，記者從入口進去后，一般要繞一圈才能走到右邊的收銀臺。即使是天惠這種收銀臺就在門口的，但因為入口進去后大部分貨品都在靠左的位置，右邊只有一排貨架，所以也是從右向左走。

調查結果：情況普遍存在第六條：暢銷品在你視平線上，優(yōu)惠品在通道末端

中秋節(jié)前夕，記者在這幾家 超市 看到，與視線水平看到的物品都是月餅等促銷品，感覺一伸手就能拿到，而優(yōu)惠品在通道末端的現象并不明顯，有的是打折商品，有的商品仍然是原價。

即使在每個分類的小通道，通道口一般也是促銷品，如沃爾瑪文具類通道口就是99元的書包禮包。但是里面則只有一些零散的打折品，中間也有，并沒有全部布置在末端。

調查結果：情況不普遍第七條：播放舒緩音樂在記者調查的這幾家 超市 ，天惠 超市 沒有音樂，而八佰伴地下 超市 則是商場播放的音樂，其他兩家都播放背景音樂。沃爾瑪放著舒緩的流行曲，家樂福放著歡快的節(jié)日音樂。

家樂福店 超市 營業(yè)員告訴記者， 超市 里播放的音樂通常都比較柔和，只是在重要的節(jié)日，比如春節(jié)、中秋節(jié)才會放一些快節(jié)奏的音樂，“主要是為了調節(jié)顧客購物時的心情”。

調查結果：情況較普遍第八條：利潤最高貨品在收銀臺旁

記者發(fā)現，這幾家 超市 的收銀臺旁擺放的，大多是口香糖、安全套等小件商品，每個 超市 都不例外。

這些小商品真的利潤最高嗎？家樂福相關負責人透露，這些除了是方便顧客“隨手拿”的商品，的確都是毛利很高的。除了眾所周知高利潤的安全套，小包裝的巧克力等利潤的也都不低。業(yè)內人士分析，擺在收銀臺旁會形成廣告效應，大大增加被購買的幾率，所以利潤高又不方便在其他柜臺擺放的商品，就自然地被放在了許多 超市 的收銀臺旁。

調查結果：普遍存在

·業(yè)內人士·

“搶錢規(guī)則”確實有道理根據群體購物習慣設計

永樂路家樂福相關負責人認為，網上流傳的“搶錢規(guī)則”有些道理， 超市 的布置充滿了技術含量。其實， 超市 賣場的走向、布局是由總公司統(tǒng)一設計的，除了考慮管道的鋪設、空間的利用等因素，更重要的是因地制宜，根據各種硬件條件來調整。該負責人表示，“具體布局會先定位 超市 的主力群體是哪些，然后根據這些群體的喜好和購物習慣來設計。” 超市 會努力給顧客營造一種輕松、愉悅的購物環(huán)境。

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