通過與外賣訂餐平臺的合作，大型連鎖超市 大潤發(fā) 相當于在線下多開了一家賣場，線上外賣月營收達75萬。而且這家賣場沒有租金成本、不用雇傭收銀員。

根據36氪在2017年1月的報道，在美團外賣上線的 大潤發(fā) 超市覆蓋132個城市，基本涵蓋 大潤發(fā) 有線下門店的主要城市。美團外賣APP上的“網上 大潤發(fā) 超市”，賣的商品包括蔬菜水果、面包零食、米面雜糧、生活用品、進口保健食品等品類。

美團外賣和配送事業(yè)部總經理王莆中介紹，從單量來看，一家 大潤發(fā) 線下賣場平均日成交9000 單，而外賣平臺每天給 大潤發(fā) 帶來的訂單量與一家線下賣場相當。從營業(yè)額來看，一家線下零售店月營業(yè)額約為100萬，而通過外賣產生的月交易額已近 75 萬。這意味著，與美團外賣合作，相當于新開了一家?guī)缀趿愠杀镜拇筚u場。

中國零售網報道顯示，2016年第三季度，華潤萬家、沃爾瑪、家樂福等零售巨頭的市占率均面臨下滑，其中，根據沃爾瑪公布的第三季度業(yè)績，其凈利潤同比下降8.2%。此外，卜蜂蓮花公布的業(yè)績數據顯示，其2016年公司收入同比減少5.39%，虧損為5.38億元，同比擴大28.94倍。傳統(tǒng)的經營體制、不斷上升的房租和人力成本都是擺在線下零售商面前的“當務之急”。

對于“ 大潤發(fā) 們”而言，通過與外賣平臺的合作創(chuàng)造新的營收增長或許是線下零售業(yè)的破局點。外賣O2O平臺一方面擁有海量用戶的購物需求，一方面通過即時配送團隊提供訂單的履約，是幫助零售商把業(yè)務“線上化”的最佳途徑，低成本、高收益地進行互聯網化轉型。

在成本方面，零售商戶只需要將貨品在外賣平臺上線，就可以獲得來自線上的購物訂單。一家線下賣場開店成本約 6000 萬，而在外賣平臺， 大潤發(fā) 不用增加任何開店成本：不但節(jié)省了實體店面的房租費用；而且商品的取貨、配送由美團外賣即時配送團隊完成，也節(jié)省了一大筆人力成本。

更重要的是，憑借外賣平臺的用戶流量基礎，“ 大潤發(fā) 們”可以不再為客流量而發(fā)愁。傳統(tǒng)零售業(yè)必須要用地理位置、折扣、廣告來吸引客流，需要大費苦心來經營，外賣O2O平臺自帶的用戶流量的屬性無疑讓這一切變得簡單。美團外賣每天擁有超過1000萬的用戶訂單，線上的“客流量”超過任何一家實體店面，零售企業(yè)不用打廣告、發(fā)傳單也可以輕松獲得用戶。

除了 大潤發(fā) ，華潤蘇果、全時、卜蜂蓮花知名的現在連鎖零售品牌也在積極擁抱“互聯網+”，與美團外賣等平臺合作進軍線上零售。分析認為，“零售+外賣”的新模式既豐富了外賣平臺的供給，又為零售商增加了銷售業(yè)績，雙方互利的合作穩(wěn)固可持續(xù)，線上線下結合的“新零售”或將成為零售行業(yè)的“標配”。

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本文來源： 美團外賣為“大潤發(fā)們”帶來了什么？