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【收藏】做好水果陳列必須掌握的10個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)!

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-08-03 11:48:09  來源:電商聯(lián)盟  作者:樂發(fā)網(wǎng)  瀏覽次數(shù):28

有媒體報(bào)道了“水果的經(jīng)營(yíng),需要站在顧客的角度來操作,符合實(shí)際的,方便顧客的,才是最好的。
陳列二字,玩的其實(shí)是心理學(xué),如果你家水果做到了顧客看到就想吃,就會(huì)流口水,那你就成功一半了。那些做得好的 水果陳列 都是非常棒的,非常有購(gòu)買欲。下面,小編分享做好 水果陳列 必須掌握的10個(gè)關(guān)鍵點(diǎn),值得收藏!
  1、 所謂的黃金陳列是什么模式?
  從水果經(jīng)營(yíng)的角度來講,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的購(gòu)買便利性和關(guān)注性,只要是適合本產(chǎn)品提高售賣量或者提高本企業(yè)產(chǎn)品形象展示的位置都可以稱為黃金陳列。
從購(gòu)物便利性角度來講,強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品陳列是為了滿足顧客購(gòu)買時(shí)的視覺便利性和拿取的便利性。
例如:最佳銷售高度是從120厘米—160厘米為宜,視覺最佳高度為身高平視情況的上下10厘米為佳,產(chǎn)品的橫向陳列視覺角度為左右30度為宜,縱向視覺角度為平視向下45度為宜。
  2、產(chǎn)品怎樣才能合理搭配,銷量會(huì)更好?
  產(chǎn)品搭配方面,一則看進(jìn)店消費(fèi)人群定位,二則看與同行之間如何展開差異化區(qū)分,三則看各功能區(qū)劃分情況,如促銷、體驗(yàn)、推廣、正常陳列區(qū)等。
  3、怎樣的陳列才能更加吸引顧客的眼球,有哪些方法和原則?
  陳列原則一般而言就是同一系列水平陳列,同一系列垂直陳列,同時(shí)做好先進(jìn)先出。
  至于壁掛和櫥窗陳列,還有分布陳列、島型陳列,得看門店是否有足夠的空間。
  4、水果區(qū)面積的大小如何確定?是否可設(shè)有專門的休閑區(qū)?
  大小與規(guī)模與計(jì)劃進(jìn)貨的品類分布與品種數(shù)量參考為第一。
設(shè)專門休閑區(qū)得看門店是否有意推行更多的體驗(yàn)式消費(fèi)推廣模式,是否有售后服務(wù)配套展開溝通。
  5、流通貨和終端貨的陳列位置有什么不同?數(shù)量和比例應(yīng)是多少?
流通貨與終端貨比例有好幾種,其中6:4是最多的,另外這方面建議是從開店定位出發(fā),如專注于精品水果專賣,比例是不同的。
  擺放位置也有好幾種,須強(qiáng)化人氣的,突出領(lǐng)先品牌的,放黃金位置;須帶動(dòng)當(dāng)季爆款,穿插并排;須強(qiáng)化品味與服務(wù)的,則把流通貨趕到架柜側(cè)面或角落去吧。
  6、如何更有效的做好低價(jià)產(chǎn)品、特價(jià)產(chǎn)品的陳列?
把這些誘餌類的產(chǎn)品放在店內(nèi)較易看到的地方,但未必是最顯眼的地方,也可以考慮每一處放一點(diǎn),但要有明顯標(biāo)導(dǎo),可以不斷誘敵深入,讓顧客有種處處有驚喜,處處有優(yōu)惠的感覺,那也挺好的。
  7、中高價(jià)產(chǎn)品擺在什么位置比較好? 
  放在前面提到的黃金位置的一部份是其一,其二是放在一個(gè)店內(nèi)最核心的中央?yún)^(qū)。別放在門口及收銀臺(tái)附近,如果有體驗(yàn)體閑區(qū)設(shè)置的,就放在體驗(yàn)休閑區(qū)附近。
  8、是否要分品牌陳列,突出形象柜的陳列?
  分品牌是針對(duì)大品牌來分,這是好的,同時(shí)也要加以形象柜,一般會(huì)設(shè)右邊的人流主通道的一整面墻來做,其它的就不必要,規(guī)劃好店面整體,分類擺入,整齊劃一,如能考慮到產(chǎn)品色彩的分布是最好的,就怕進(jìn)貨的廠牌太雜,難以規(guī)劃。
  9、是用自己做的還是用廠家的貨柜?
  看你的店是打你的牌子為主,還是借用品牌帶動(dòng)其它產(chǎn)品銷售為主,是一個(gè)長(zhǎng)線還是短線的考慮。對(duì)以高檔人群為主的,建議用廠家的,對(duì)以中低檔人群為主的,要讓門店成為當(dāng)?shù)氐钠放疲蔷蛻?yīng)該自己去考量找人設(shè)計(jì)和統(tǒng)一制作。
  10、櫥窗如何陳列?
  櫥窗陳列要展示應(yīng)季、主打、體現(xiàn)品牌形象優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品 ,對(duì)于櫥窗展示的商品,要展示的重點(diǎn)放在特色、主要或促銷產(chǎn)品上面,這樣直接點(diǎn)題,要明白主推的或促銷的商品是什么?

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