近年，在電商的沖擊下，區域零售企業紛紛加速了變革。雖然遭受電商沖擊， 物美 每年都保持了來客數的增長。
雖然前兩年中國的實體零售業飽受電商的沖擊，但是那些零售大鱷們并沒有因此而放慢自我革新，加速沖刺的步伐。如今，隨著電商熱潮的逐漸退去，這些苦練多年內功的區域零售巨頭正在迎接著線下實體店王道歸來的那一刻。
今年1月初從香港退市后，北方零售大鱷 物美 的每一步動作都格外引人關注。從7月中旬開始持續至今， 物美 與美廉美店慶期間， 物美 門店商品的價格甚至做到了比線上還要便宜，在店慶期間， 物美 門店來客數接近10%的增長，相當于北京地區 物美 所有門店一天增加了10萬人左右。
近年，在電商的沖擊下，區域零售企業紛紛加速了變革。雖然遭受電商沖擊， 物美 每年都保持了來客數的增長，這得益于積極的變革回歸零售行業的本質，即做優商品和服務。“沒有疲軟的行業，只有疲軟的企業，零售大環境不好的情況下，還是要找到方向，知道自身的問題并不斷改進。” 物美 相關負責人表示。
消費者重回實體店
零售業正在進入整合時代，曾經學習跟隨外資的民營企業，都逐漸強大具備了自身的經營特點和競爭力。早年，國內區域零售企業是使出了渾身解數與外資大鱷共舞的過程中，然而隨著外資零售企業逐漸衰退，沃爾瑪連續關店，家樂福（專題閱讀）中國的業績出現大幅下滑，區域零售企業的變革也正在加快，同時尋找到了自身的特色。
很多全國性的連鎖零售企業也是從一個區域，通過跨區域的并購重組，遍布整個國內市場。在大賣場被看衰的同時，區域零售企業的并購卻一直在進行當中。步步高并購廣西南城百貨， 物美 商業在自身快速開店的同時，還控股了百安居，接管了華潤萬家在北京的數家門店，而近期又收購了統一優瑪特的5家店鋪。
區域性零售企業都逐漸認識到自身的優勢和潛力，在自己的區域中有較強的話語權和競爭力。近年來， 物美 集團以其靈活、強勁的勢頭成為逆勢而上的一股力量：2014年收購百安居;持續三年進行互聯網變革，通過數據驅動業務、驅動流程和組織變革：聯手多點，投身O2O業務。在強勁發力的背后，是來自于對消費趨勢和行業走向的前瞻認識和清醒判斷。
物美 集團主動迎接行業變化尋求零售業盈利模式的轉變。“ 物美 門店來客的增長得益于變革和創新。” 物美 相關負責人說， 物美 轉變經營理念回歸到商業本質，不管是此次店慶期間還是日常的經營營銷活動，回歸到高品質、低價格的經營思路上。
堅持不懈的去中間化縮短供應鏈，減少中間環節降低商品采購價格讓利給消費者。在變革中回歸，以顧客需求為導向。本次周年慶第三波就是典型之一，8月10日~14日萬種商品輪番折扣，每天都是5折、7折、75折的真正的折扣，完全的讓利老百姓，8月10日第一天引起顧客搶購。“真的有很多超值的”，不少顧客反饋。
在品類管理方面， 物美 已經嘗到了變革和創新的甜頭。 物美 持續進行重點商品的分類，商品結構的優化，減少相當數量的SKU，提高貨架坪效。
對比線上線下，進行優勢分類商品的比對，調整劣勢SKU數的比重。不僅僅是用數據簡化工作流程和組織結構， 物美 還通過數據來自動淘汰供應商，挑選商品。切掉了長久以來零售行業的頑疾，改變了采購和供應商之間的灰色關系。讓好的商品不會被埋沒，并能夠自動得到更好的陳列。
同時，加大自有品牌的研發， 物美 初期上架的300多只自有品牌商品完全是依據高品質低價格路線。下一步還有上千只會陸續上架。借助于高效的執行，專業的選品和快速的推進，自上市兩個月以來，據達曼國際的調查統計，自有品牌的總銷售額，完成了其他零售商自有品牌幾年的總銷售。
實際上，區域型企業對本地顧客的需求把握更準確，運營效率更高，更利于其在商品和管理方面精耕細作。據悉， 物美 7月份銷售額比6月同比增長了8%，與去年同比則增長了15%。在引進自有品牌的同時 物美 也在突出重點商品，以高品質低價格的商品滿足購物者需求。在促銷活動上，更注重滿足顧客的需求，有針對老百姓需要的東西。
在人工成本壓力直接導致大賣場利潤不樂觀的市場環境下，沃爾瑪近期也開始借綜合工時制來減少員工成本。但在業內人士看來，沃爾瑪這種降低成本的措施，并不是最好的縮減成本的手段，通過有限品項不僅滿足購物需求，也間接導致運營成本下降。“ 物美 通過信息系統的升級、管理流程簡化，減少店鋪的勞動強度和工作量，也提升了門店效率。” 物美 相關負責人表示。
服務到“家”
物美 正在回歸到最本質的經營，顧客需要什么，就準備什么。在激烈競爭下， 物美 的企業愿景依然是回歸初心“創辦老百姓喜歡、日常生活離不開的百年老店”。
今年上半年， 物美 有20多家大賣場通過改造，正在提升購物體驗。在此次美廉美周年慶， 物美 百店同慶的活動期間，除了顧客熱衷的抽獎和買贈等方式，也在從顧客需求及便利出發組織商品和服務，提升顧客體驗。
為獲得顧客滿意，一直以來很多零售企業為改善顧客關系唯一的途徑就是派送傳單這種傳統的方式，“不從顧客角度出發，只圖為自己省事”。實際上，目前超市只有通過一些個性化服務才能增加居民的消費黏性和附加值。比如廢品物資回收，居民快剪等。與此同時， 物美 也開始靈活運用互聯網的優勢獲得顧客的關注，強化商品的宣傳，微信營銷、社區拉新、電子會員的辦理，新媒體等手段。
在大賣場被電商沖擊的當下，如果還固有傳統模式，生存空間將所剩無幾，眼下社區生活超市的模式正在為更多的零售企業關注，大家都在嘗試把電商和社區服務結合在便利店上面。
物美 正在通過變革實現社區商業服務中心的概念， 物美 有專門的客服部去對現有社區進行整體摸底和互動。 物美 門店的客服員工跟顧客增加懇談，每周專門組織人到專門社區做直送服務，與社區居**動，了解顧客對賣場服務的滿意與不滿意的地方。
值得一提的是，近兩個月， 物美 在北京地區新發展會員數量10萬多人。而 物美 的微信公眾號則達到500多萬粉絲， 物美 公眾號發布 物美 促銷信息動態，頭條過10萬加的瀏覽量也就一小時左右。
“真正把顧客當成上帝，除了好的產品和服務， 物美 一直倡導‘落到實處’的誠信。” 物美 相關負責人表示， 物美 通過多點在社區做相關宣傳，加強并參與社區的活動，為了強化顧客黏性， 物美 門店帶著好的商品進社區方便居民購物，增加了社區服務讓社區更了解 物美 ，居民更愿意來 物美 購物，從而帶來整體業績的增長。
“一個企業能做百年，不是在做附加值，不是做附加體驗，而是我們一直在講的誠信。當顧客在你這里能體會到誠信，并一直持續獲得這種體會、體驗的時候，你這家店就會持續穩定發展。”該負責人表示， 物美 集團正在用變革讓實體店王道歸來。
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本文來源： 零售業進入整合時代
