記得一次 防損 公開課上，一家企業(yè)的 防損 經(jīng)理告訴我：這次培訓(xùn)，專門安排了一位店長(zhǎng)來參加。我能體會(huì)到他這樣安排的深意，希望通過店長(zhǎng)學(xué)習(xí) 防損 課程來推進(jìn) 防損 工作。
在我這六年培訓(xùn)的超市中，參加人數(shù)最多的不是 防損 員，也不是 防損 主管，而是以店長(zhǎng)為首的營(yíng)運(yùn)人員。為什么會(huì)是這樣?按理說 防損 的課程 防損 部的人多一些才對(duì)，為什么反而是店長(zhǎng)等營(yíng)運(yùn)管理人員多呢?
一、店長(zhǎng)為什么要學(xué) 防損
1、店長(zhǎng)是門店負(fù)責(zé)人，所有的損耗都是在超市各營(yíng)運(yùn)環(huán)節(jié)產(chǎn)生的，而管理這些營(yíng)運(yùn)環(huán)節(jié)的正是店長(zhǎng)。所以店長(zhǎng)對(duì)門店損耗負(fù)主要責(zé)任。
2、店長(zhǎng)是門店管理資源的分配者，店長(zhǎng)需要確定門店 防損 工作的投入及管理資源的分配，還需要協(xié)調(diào)各部門銷售與 防損 之間的關(guān)系，既不能因 防損 而影響銷售，又不能因銷售而產(chǎn)生大量的損耗，包括賬面損耗。
3、店長(zhǎng)是門店 防損 的受益者， 防損 也是一項(xiàng)業(yè)績(jī)，這項(xiàng)業(yè)績(jī)的最大受益者是店長(zhǎng)。
4、店長(zhǎng)是門店誠(chéng)信文化的推廣者，一位店長(zhǎng)告訴我，員工管理的好，內(nèi)盜就少;員工管理不好，內(nèi)盜就多。話很樸實(shí)，說的卻是個(gè)理兒。員工不是傻子，你為企業(yè)利益著想，員工就愿意聽你的;你做傷害企業(yè)利益的事兒，員工也會(huì)效仿。所以，店長(zhǎng)對(duì)誠(chéng)信文化的建設(shè)起到關(guān)鍵的作用。
5、店長(zhǎng)直接管理 防損 課( 防損 部)，說起 防損 的管理，很多人推崇的是沃爾瑪那樣的垂直領(lǐng)導(dǎo)，店長(zhǎng)不負(fù)責(zé)門店 防損 部的直接管理。這種方式所有零售企業(yè) 防損 管理最終的發(fā)展方向。但對(duì)于國(guó)內(nèi)多數(shù)發(fā)展中的民營(yíng)超市尚不具備這樣的條件，所以店長(zhǎng)管理門店 防損 部在相當(dāng)一段時(shí)間中是常態(tài)。
二、店長(zhǎng)學(xué) 防損 的現(xiàn)狀
1、店長(zhǎng)的 防損 專業(yè)課程匱乏，對(duì)店長(zhǎng)的 防損 培訓(xùn)講的比較多的是損耗產(chǎn)生的原因、內(nèi)外盜控制方法及流程等基礎(chǔ)內(nèi)容，而真正涉及到的店長(zhǎng) 防損 現(xiàn)場(chǎng)管理、流程標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行監(jiān)督及運(yùn)用數(shù)據(jù)分析指導(dǎo)門店 防損 工作等有效內(nèi)容涉及的很少。
2、店長(zhǎng)的 防損 培訓(xùn)少之又少，我遇到的許多店長(zhǎng)在超市工作十年了，竟然沒有接受過一堂專業(yè)的 防損 培訓(xùn)。也許這是多數(shù)民營(yíng)超市的現(xiàn)狀。
3、店長(zhǎng)自動(dòng)自發(fā)學(xué) 防損 的更少，有的店長(zhǎng)自學(xué)財(cái)務(wù)、陳列、商品結(jié)構(gòu)、促銷，很少見到店長(zhǎng)自學(xué) 防損 的。殊不知， 防損 也是一門武功，關(guān)鍵時(shí)可以救命的。
三、店長(zhǎng)不學(xué) 防損 的代價(jià)
1、增加企業(yè)的 防損 成本，高損耗門店總有這樣幾個(gè)特征，管理混亂、流程被破壞、內(nèi)盜現(xiàn)象突出，為了讓高損耗門店 防損 工作進(jìn)入正軌，我們往往需要增加投入，如更換門店管理層、 防損 設(shè)備投入、 防損 培訓(xùn)投入等。
2、增加門店高損耗風(fēng)險(xiǎn)，損耗是K線圖，僅僅通過內(nèi)外盜控制、補(bǔ)損、全員 防損 三板斧來控制是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，稍不留心就會(huì)有高損耗冒出來，而這恰恰是店長(zhǎng)最不愿意看到的。比如突然冒出的上萬元的過期商品、突然出現(xiàn)的數(shù)千元的商品被盜等等。
3、影響店長(zhǎng)職業(yè)生涯，在我的調(diào)查經(jīng)歷中，有店長(zhǎng)因高損耗被調(diào)離店長(zhǎng)崗位的，也見過因高損耗被開除的。高損耗只是一個(gè)結(jié)果而已，這個(gè)結(jié)果產(chǎn)生的背后往往和店長(zhǎng)的管理工作有緊密的聯(lián)系。
作為門店的最高領(lǐng)導(dǎo)者，店長(zhǎng)學(xué) 防損 是百利而無一害的，無論是從管理學(xué)的角度，還是從道理上來講，損耗控制都是店長(zhǎng)的份內(nèi)工作。
作為不同業(yè)態(tài)(大賣、標(biāo)超、便利)的店長(zhǎng)，需要學(xué)習(xí)哪些 防損 知識(shí)來指導(dǎo)門店 防損 工作，我會(huì)在后續(xù)將自己總結(jié)的方法一并奉上。
謹(jǐn)以此篇，希望能引起店長(zhǎng)對(duì) 防損 工作的關(guān)注。
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